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脂肪を燃焼させる効果があるので、ダイエットに適しています。コレステロールを除去し、血液をサラサラにする効果もあります。造血作用があるので、貧血の改善や予防になります。また、生理痛の原因となるプロスタグランジンの働きを抑制してくれるため、生理痛の改善にもなります。ゴマリグナンという成分にはアンチエイジング作用があります。肝機能の低下が気になるときも有効です。