【体操教室】オメガ9脂肪酸#1 代表格はオレイン酸です。他には、エルカ酸、エイコセン酸があります。酸化や活性酵素を防ぐ、体の細胞や脳を健康にしてくれる、悪玉コレステロールを減少させる、血液をサラサラにする、動脈硬化・心筋梗塞の予防、胃酸過多や胃潰瘍を予防する、便秘解消などの作用があります。